C'est une bonne question. Et une question délicate. Les protéines sont les principaux éléments constitutifs de nos muscles et sont donc très importantes pour les athlètes qui exigent beaucoup de leur corps. Les protéines favorisent non seulement une récupération rapide des muscles après l'exercice, mais contribuent également au maintien de la masse musculaire.
Parmi les athlètes qui s'efforcent de développer de gros muscles dans la salle de sport, la prise d'une boisson protéinée avant ou après l'entraînement semble être plus la règle que l'exception. Après tout, les protéines sont bonnes pour la récupération et la construction musculaire. Un shake est un moyen facile et relativement bon marché pour les athlètes d'ingérer des protéines. Il s'agit d'une source de protéines prête à l'emploi.
Alimentation normale
Les cyclistes ont également besoin de nutriments pour récupérer. Une boisson protéinée peut y contribuer. Mais pour moi, en tant que cycliste, une boisson protéinée n'est pas un élément structurel de mon régime alimentaire (sportif). Je choisis les moments où je prends un shake quand j'en ai vraiment besoin. Ces moments sont principalement les événements intensifs de plusieurs jours, tels que le Giro di KiKa et le Tour for Life. Là, on parcourt en moyenne 175 kilomètres et 3 000 mètres d'altitude par jour. C'est à ce moment-là que le corps a besoin de protéines supplémentaires.
En dehors de ces périodes intenses, je pense qu'une croissance musculaire et une récupération optimales peuvent également être obtenues par le biais d'une alimentation normale. C'est pourquoi je puise principalement mes protéines dans les produits laitiers, la viande, le poisson et les œufs. Je ne suis pas non plus un athlète d'élite qui s'entraîne plusieurs fois par jour. Deux ou trois fois par semaine sont le maximum pour moi, surtout en hiver.
