Le meilleur moment pour boire une boisson de récupération

Si vous souhaitez favoriser votre récupération après une performance sportive, une boisson de récupération est tout à fait recommandée. Pendant l'exercice, des glucides et des protéines ainsi que des minéraux et des sels sont consommés.

Une boisson de récupération contient tous ces éléments. Ceux-ci permettent de reconstituer les réserves consommées de manière simple et rapide. La boisson de récupération apporte les bons nutriments à vos muscles pour favoriser au mieux la récupération. Mais quand utiliser une boisson de récupération et quel est le meilleur moment pour la prendre ?

Consommez-vous des boissons de récupération avant l'effort ?

Personnellement, je veille à consommer suffisamment de protéines lors des repas quotidiens. Lorsque vous mangez de manière bien répartie tout au long de la journée et que vous veillez à consommer des aliments de grande valeur nutritionnelle, vous récupérez mieux. Si vous souhaitez obtenir de bonnes sources de protéines, choisissez des produits laitiers faibles en matières grasses, tels que le lait, le fromage blanc, le poulet, les œufs, la viande rouge et le poisson. Pour un athlète d'endurance dont l'intensité d'entraînement est raisonnablement élevée, il est conseillé de consommer 1,5 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Si vous n'y arrivez pas, une boisson protéinée est la solution idéale. Une petite boisson protéinée vous apportera rapidement 20 à 30 grammes de protéines. L'Amacx Protein Deluxe est le complément protéiné optimal à votre alimentation quotidienne.

En fait, je n'utilise les boissons de récupération qu'après un entraînement intensif, les grands tours et les courses comme le Red Bul Kop over Kop, un contre-la-montre où l'on parcourt 100 kilomètres de front. Il est alors important de reconstituer les réserves consommées immédiatement après l'effort et d'apporter les bons nutriments aux muscles. La récupération de l'organisme peut alors commencer immédiatement.

Quand prendre une boisson de récupération ?

Un article paru dans le magazine Fiets du 12 avril 2013 affirme que l'on récupère plus vite si l'on commence à boire une boisson de récupération avant l'effort. C'est d'ailleurs ce qu'a démontré une publication du professeur Luc van Loon de l'université de Maastricht.

Pour sa publication, Van Loon a étudié plusieurs études sur l'apport en protéines et la récupération. Selon lui, il est difficile de dire dans quelle mesure la consommation de protéines avant ou pendant une séance d'entraînement accélère la récupération. Une étude a montré que les athlètes pouvaient fournir 10 à 30 % de travail en plus lors des séances d'entraînement suivantes. Par ailleurs, selon Van Loon, la consommation de protéines en début de séance ne permet pas d'être plus performant pendant l'exercice.

Néanmoins, je choisis personnellement de me contenter d'une bouteille d'eau contenant des électrolytes avant l'effort, surtout s'il fait chaud et que l'on transpire encore plus que d'habitude. Cela permet de maintenir l'équilibre des fluides et des minéraux. Après l'effort, je prends une boisson de récupération d'Amacx.

Boisson de récupération pendant le Giro di Kika

Lors de la dernière édition du Giro di Kika, fin juin 2018, nous avons parcouru 1 000 kilomètres et environ 16 500 altimètres en six jours à travers la belle Toscane et l'Ombrie. La première étape a tout de suite été l'étape reine, avec une montagne dégoûtante et raide de la catégorie extérieure. Après les 16 premiers kilomètres à une moyenne de 7 %, les quatre derniers kilomètres menant au sommet présentent une pente vertigineuse de 18 %. Ce n'était plus du cyclisme, mais du ratissage sur quatre kilomètres. Cette journée exigeait le maximum de votre corps. En effet, l'étape reine a commencé après seulement 20 kilomètres avec une première montée de deux kilomètres similaire à celle de La Redoute. Pas vraiment une belle montée pour s'échauffer. Ensuite, il y a eu trois autres montées raides avec un dessert à la fin de l'étape avec une montée de 20 % jusqu'au premier campement de nuit.

Il est évident que la récupération après une telle étape est très importante. En effet, cinq autres jours ont suivi, avec des étapes de 150 kilomètres et 3000 mètres d'altitude en moyenne. Il est donc naturellement très agréable de récupérer et de ne pas avoir les muscles endoloris et aigris le lendemain. Dans la demi-heure qui a suivi l'étape, j'ai donc pris une boisson Amacx Recovery et un Amacx Protein Brownie. Une demi-heure à trois quarts d'heure après l'effort, c'est le meilleur moment pour prendre des produits de récupération.

La recherche montre que lorsque vous prenez les bons nutriments, tels qu'ils sont combinés dans la formule Amacx Recovery, immédiatement après l'effort, votre corps peut éliminer plus efficacement les déchets, reconstituer les réserves consommées et favoriser la récupération musculaire.

Les avantages d'une boisson de récupération sont les suivants :

• Elle permet de reconstituer le glycogène ;
• Elle favorise la récupération musculaire ;
• Elle permet de faire le plein de liquides et de minéraux ;
• Elle permet de reconstituer les réserves d'ATP, principale forme d'énergie des cellules musculaires.

L'Amacx Protein Brownie est une source de protéines combinée à un mélange équilibré d'hydrates de carbone, idéal pour le sportif d'endurance. Un en-cas très savoureux après un effort intense.

Je suis convaincu qu'en utilisant les produits de récupération Amacx et en me reposant suffisamment la nuit, je suis revenu sur la ligne de départ en pleine forme à chaque étape. J'ai également échappé à la "mauvaise journée" annoncée par beaucoup.

Outre l'utilisation de produits de récupération, le sommeil est le moment le plus important de la récupération. Le corps est alors au repos total et libère beaucoup d'hormones de croissance, entre autres. Le sommeil est donc le moment le plus important de la récupération pour un sportif. Qui ne connaît pas les paroles de Joop Zoetemelk selon lesquelles on gagne le Tour de France au lit ? Il est donc important de dormir au moins huit heures par jour pendant les périodes d'intensité sportive élevée. Une autre habitude courante consiste à consommer un shake protéiné juste avant d'aller se coucher. Pour cela, l'Amacx Protein Deluxe est le complément optimal riche en protéines de votre alimentation quotidienne.