Les boissons protéinées et les athlètes d'endurance

Même si la prise de protéines supplémentaires est souvent associée à la prise de masse musculaire dans les salles de sport, les boissons protéinées sont également recommandées aux athlètes d'endurance, en complément de leur régime alimentaire normal. Après tout, vos muscles sont construits à partir de protéines et, même en tant qu'athlète d'endurance, vous devez les entretenir correctement. Cependant, en tant que cycliste ou coureur passionné, la consommation de protéines est légèrement différente. C'est pourquoi nous allons expliquer dans cet article comment utiliser de manière optimale les shakes protéinés en tant que sportif d'endurance.

Les sports d'endurance nécessitent-ils un apport supplémentaire en protéines ?

La réponse courte à cette question est oui. Une grosse séance de course à pied ou de cyclisme exige le maximum de votre corps et de vos muscles, et vous devez donc les entretenir correctement. Les protéines ont grosso modo deux fonctions pour les athlètes d'endurance. D'une part, elles assurent la récupération musculaire après l'entraînement et, d'autre part, elles contribuent au maintien de la masse musculaire (ce qui est important dans les sports d'endurance).

Protéines et système énergétique

Quel que soit le sport pratiqué, vous devez vous assurer que votre corps dispose de suffisamment d'énergie pour réaliser des performances optimales. Selon l'exercice que vous effectuez, votre corps fera appel à un système énergétique différent. Lors d'efforts de courte durée, votre corps utilisera les réserves de sucre du sang pour obtenir de l'énergie. Lors d'efforts d'endurance plus longs, votre corps passe au système énergétique dit aérobie.

Avec ce système énergétique, votre corps puise également dans d'autres sources d'énergie, telles que les graisses et les protéines. Le fait que vos cellules graisseuses soient transformées en énergie est une bonne nouvelle pour de nombreuses personnes. Cependant, votre corps commence par brûler des protéines pour obtenir de l'énergie. Ces protéines peuvent provenir de votre alimentation, mais votre corps peut également commencer à brûler les protéines de vos muscles. Cela entraînera une dégradation de vos muscles, ce qui n'est pas une bonne nouvelle. Vous évitez cela en mangeant suffisamment de protéines pour que votre corps n'ait pas à s'attaquer à vos muscles. Ces protéines sont généralement consommées sous la forme d'une boisson de récupération ou d'un shake protéiné après l'effort.

Protéines et récupération musculaire

Alors qu'un bodybuilder utilise les protéines pour favoriser la croissance musculaire, l'utilité d'une boisson protéinée pour les athlètes d'endurance réside principalement dans la récupération musculaire. Les longues séances d'entraînement d'endurance endommagent les tissus musculaires. Si vous faites régulièrement de longues séances d'entraînement, vous devez consommer suffisamment de protéines au cours de la journée. En effet, les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire. Il est également recommandé de prendre une boisson protéinée après avoir fait du vélo ou de la course à pied afin de favoriser une récupération musculaire rapide après l'entraînement.

Utiliser les boissons protéinées dans les sports d'endurance

Si vous pratiquez régulièrement un entraînement d'endurance, vos besoins en protéines sont nettement inférieurs à ceux d'une personne pratiquant un entraînement de force. Pour les athlètes d'endurance, il est conseillé de consommer 1,5 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Un shake protéiné peut vous aider à atteindre cette quantité. En fait, il vous apportera environ 20 grammes de protéines en une seule fois. Toutefois, en tant qu'athlète d'endurance, la majeure partie de votre alimentation sera constituée de glucides. En mangeant suffisamment de glucides et de protéines, vous vous assurez que votre corps a assez d'énergie pour soutenir vos longues séances d'entraînement.

En plus de consommer suffisamment de protéines pendant la journée, il est donc judicieux de prendre une boisson protéinée après avoir couru ou pédalé, afin de favoriser la récupération des muscles et des tissus musculaires après l'entraînement. Après une longue séance d'entraînement, le corps a épuisé toutes les réserves de sucre dans le sang, qui doivent donc également être reconstituées. Le shake de récupération idéal après un sport d'endurance se compose donc à la fois de protéines et d'hydrates de carbone. La boisson de récupération d' Amacx en est un excellent exemple dans la gamme des produits de nutrition sportive.

Shakes protéinés et sports d'endurance

Comme pour tout athlète, les protéines sont également très importantes pour les sportifs d'endurance. Manger suffisamment de protéines permet donc de maintenir sa propre masse musculaire. Après un sport d'endurance, ces protéines favorisent la récupération des muscles. Idéal après une séance d'entraînement intense !