Gels énergétiques
25-10-2022
En octobre prochain, je participerai pour la première fois au semi-marathon d'Amsterdam. J'ai déjà couru des semi-marathons, mais j'ai toujours souffert de baisses d'énergie et de crises de faim. À chaque fois, je devais m'arrêter pour manger une banane et boire un verre d'eau, ce qui prenait du temps. C'est pourquoi je veux faire les choses différemment cette fois-ci. Cette fois, je veux voir si les gels énergétiques peuvent m'aider à terminer un semi-marathon.
Les gels énergétiques présentent de nombreux avantages. Pendant la course, ils s'avalent facilement, sans avoir à les mâcher. De plus, la forte concentration de sucre dans le gel reconstitue rapidement les réserves de glycogène, de sorte que l'homme au marteau n'a aucune chance cette fois-ci.
Comme pour les boissons sportives et les barres énergétiques, il existe de nombreux gels énergétiques sur le marché. Ceux-ci diffèrent non seulement par leur goût, mais aussi par la composition des ingrédients et leurs proportions. C'est pourquoi il est judicieux d'utiliser des gels énergétiques pendant votre séance d'entraînement. Vous pourrez ainsi vous entraîner à les utiliser correctement et vous aurez tout le temps de choisir vos gels préférés. Lors de mes entraînements d'endurance, j'ai testé les gels suivants :
Gel énergétique - Maxim
Le gel de boisson énergétique instantanée Maxim a une formule de glucides 2:1. C'est-à-dire qu'elle contient deux parts de maltodextrine et une part de fructose. Et je peux en profiter pendant toute la durée de ma course d'endurance.
Après seulement trois kilomètres, je décide d'ouvrir le paquet. Le gel est agréable et aqueux et se boit facilement. J'aime aussi beaucoup le goût léger et frais des fruits. Il s'agit d'une portion assez importante et après l'avoir terminée, je suis assez rassasié. Mais cette sensation disparaît rapidement et, pendant mon entraînement, j'oublie presque que j'ai pris le gel. J'insiste sur le mot "presque". Car je ne ressens pas les fringales qui apparaissent souvent à huit kilomètres. Même le creux à la fin de ma course d'endurance est beaucoup moins important qu'à l'accoutumée. Si je planifie un peu mieux le moment de la prise, je suis sûr que le gel drink énergétique de Maxim's apportera suffisamment d'énergie à une longue séance d'entraînement.
Gel super liquide de Born Sportscare
Outre les hydrates de carbone, le gel de Born contient également de la vitamine B12. En outre, 18 mg de caféine sont ajoutés par paquet. Cela équivaut à un verre de cola. Pendant ma course d'endurance, l'emballage du Super Liquid Gel Caffeine s'ouvre bien et je bois facilement le gel. Le goût est assez fort et ressemble plus à une crème de houblon qu'au cappuccino promis sur l'emballage. La caféine ne me donne pas un coup de fouet supplémentaire, mais ma baisse de régime, que j'ai normalement vers 16 km, ne se fait pas sentir non plus. Et bien sûr, j'en suis déjà incroyablement heureux.
Comme la saveur cappuccino n'est pas ma préférée, je prends la variante à la cerise pour ma prochaine séance d'entraînement. Cette variante contient également de la vitamine B12 et de la caféine supplémentaire. Mais cette fois-ci, la quantité est presque doublée, ce qui la rend comparable à une tasse de thé noir. Je préfère déjà le goût sucré de la cerise. Et heureusement, cette fois encore, la baisse de régime aux alentours de 16 kilomètres n'a pas eu lieu.
Outre ces gels, Born propose également des gels sans caféine ajoutée. Parmi ces gels, j'ai essayé les variantes aux arômes de pomme et d'agrumes. La facilité avec laquelle j'ouvre les paquets et j'engloutis les gels est similaire à celle des autres gels Super Liquid. Seules ces saveurs fraîches et moins prononcées me conviennent beaucoup mieux. Les Super Liquid Gel Apple et Citrus Fruits sont donc de bons compléments pour mes courses d'endurance.
Gel à boire d'Amacx
La gamme de gels à boire d' Amacx est très variée. Par exemple, les saveurs Orange et Cassis contiennent 50 mg de caféine. C'est comparable à une petite tasse de café instantané. Mais il y a aussi beaucoup de choix pour ceux qui supportent moins bien la caféine ou qui préfèrent ne pas en ingérer.
Tous les Drink Gels d'Amaxc contiennent du Palatinose. Le palatinose est une forme de sucre que l'on trouve naturellement dans le miel et la canne à sucre. Comme les Drink Gels sont conçus pour être utilisés avant et pendant l'entraînement, je décide de garder les gels d'Amacx pour ma course d'endurance de 21 kilomètres. Avant de commencer l'entraînement, je prends le Drink Gel au goût de fraise. Le gel se boit presque comme une boisson sportive, ce qui me plaît beaucoup. Je cours les premiers kilomètres sans problème, sans faim ni baisse de régime. Lorsque je constate que j'ai parcouru environ seize kilomètres, je décide d'essayer le gel à la caféine. D'après la description, il est parfait pour les vingt dernières minutes d'entraînement. Par coïncidence, je prends le gel à l'orange et il s'avère immédiatement que c'est aussi mon préféré.
L'ouverture de l'emballage semble un peu plus grande que celle des autres marques, ce qui facilite la consommation. Tout comme le goût de fraise, ce gel ressemble davantage à une boisson sportive. Le goût d'orange douce est juste assez fort pour faire disparaître le goût fétide de ma bouche, sans pour autant l'écraser. Je ne sais pas si c'est à cause de la caféine ou des sucres, mais je parviens à parcourir les cinq derniers kilomètres de cette course d'endurance en douceur. J'aime la combinaison des différents gels. Lors de la prochaine course d'endurance, je les reprendrai certainement dans mon sac.
Go Isotonic Energy Chocolate - Science in Sport
Le gel énergétique isotonique de SIS est un gel végétalien que j'ai testé pendant mes courses d'endurance. Tous les glucides sont extraits de la maltodextrine. Cette forme de sucre est extraite du maïs et s'intègre donc parfaitement dans un mode de vie végétalien ou végétarien.
Vers le dixième kilomètre, je décide de prendre ce gel. L'ouverture de l'emballage est plus petite que celle des autres gels que j'ai essayés. Le gel est assez aqueux et, malgré la petite ouverture, se boit facilement. Seul le goût chocolat n'est pas une réussite pour moi. L'arrière-goût du gel m'oblige même à m'arrêter une fois de plus pour boire de l'eau. Bien sûr, c'est quelque chose de personnel, mais les saveurs fraîches et légèrement sucrées me conviennent mieux avec une boisson sportive ou un gel énergétique.
Entre-temps, il reste un peu moins d'un mois avant le départ du semi d'Amsterdam. Et j'ai trouvé les gels énergétiques qui m'aideront dans cette course de 21 kilomètres. Mais tout comme l'entraînement, la nutrition sportive est une affaire très personnelle. Ce qui fonctionne pour moi peut ne pas fonctionner pour quelqu'un d'autre. C'est pourquoi mon entraîneur me dit toujours : pendant l'entraînement, essayez ce qui vous convient le mieux. C'est sur ce conseil que je voudrais conclure cet article. Car ce n'est qu'en essayant et en testant pendant l'entraînement que l'on peut tirer le meilleur parti des gels et de la course.
