Récupération | Triathlon
13-06-2019
Chaque athlète souhaite récupérer de manière optimale après un entraînement intensif ou une compétition. La plupart d'entre eux emportent dans leur sac de sport un gobelet contenant de la poudre. Ils la mélangent ensuite avec du lait ou de l'eau. Mais quelle est la nature exacte de la poudre contenue dans ce gobelet à shake ? S'agit-il d'un shake de récupération ou d'un shake protéiné ?
Récupération après l'exercice
La récupération après l'exercice est très importante. En effet, la récupération détermine dans une très large mesure la façon dont vous pouvez continuer à progresser. C'est le principe de la "supercompensation" qui entre en jeu. Pendant l'entraînement, vous "dégradez" la masse musculaire et, après l'entraînement, votre corps commence à récupérer de la force. L'astuce consiste à ne reprendre l'entraînement que lorsque vous avez suffisamment récupéré. Si vous commencez trop tôt, vous continuez à vous dégrader et la récupération ne revient pas au moins au point de départ.
Les protéines sont très importantes pendant la phase de récupération, car elles contribuent au maintien de la masse musculaire et à la récupération rapide des muscles après une performance sportive. Les glucides sont également essentiels au cours du processus de récupération. Les glucides contribuent au rétablissement de la fonction musculaire normale (contraction) après un exercice de haute intensité et/ou prolongé qui a entraîné une fatigue musculaire et l'épuisement des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques.
