Comme tous les coureurs, j'adore le beurre de cacahuète. Je le combine sur du pain avec des paillettes, de la banane, du sambal et même du fromage blanc. Mais j'aime aussi enrichir mes gâteaux et barres énergétiques d'une boulette savoureuse. Il rend de nombreux plats encore plus savoureux. C'est pourquoi j'ai été très heureuse d'apprendre que le beurre de cacahuète 226ers' était en vente depuis peu chez Sports D'Endurance. Mais ce n'est pas la seule bonne nouvelle ! Le beurre d'amande 226ers' a également été ajouté à la gamme. C'est un autre de mes grands favoris.
Nutrition sportive végétalienne - 226ERS
Les fabricants des produits 226ers sont connus pour travailler avec un maximum de produits naturels. Ils proposent également un grand nombre de produits entièrement végétaliens. C'est le cas du beurre de cacahuète et du beurre d'amande. Vous pouvez donc les utiliser sans problème dans le cadre d'un régime végétarien ou végétalien. Autre bonne nouvelle : le beurre de cacahuètes ne contient que des cacahuètes grillées et le beurre d'amandes que des amandes grillées et décortiquées. Aucune huile ou sucre supplémentaire n'a donc été ajouté à ces deux produits.
Beurre de cacahuète pour le petit-déjeuner sportif
Avant mes séances d'entraînement, je préfère manger deux sandwichs au beurre de cacahuète blanc et, bien sûr, il en a été de même lors du petit-déjeuner sportif de samedi dernier. Sauf que cette fois-ci, j'ai bien sûr voulu essayer le beurre de cacahuète de 226ers. Comme le beurre de cacahuètes se compose uniquement de cacahuètes grillées, il faut d'abord bien remuer le beurre de cacahuètes. Une fois l'huile dissoute, on obtient un beurre de cacahuète crémeux. Un beurre de cacahuètes crémeux et très savoureux ! Tellement savoureux, en fait, que j'ai laissé de côté les sprinkles et la banane pour une fois samedi dernier.
Le beurre d'amande et la récupération après le sport
Après l'entraînement, j'opte généralement pour un shake de récupération ou un bol de fromage blanc, mais pas cette fois-ci. En fait, il me restait un Protein Brownie qui traînait et, dans mon esprit, il se combinait parfaitement avec un gros morceau de beurre d'amande. Et c'est effectivement le cas ! Le beurre d'amande est délicieux associé à la saveur chocolatée du brownie. Au déjeuner, j'ai tartiné un autre sandwich blanc avec du beurre d'amande et c'est également très savoureux. Le goût typique mais neutre des amandes grillées se marie très bien avec de nombreux produits et plats.
Recette barres énergétiques à l'avoine
Lorsque je m'assois sur le canapé le dimanche, je pense encore au beurre de cacahuète et au beurre d'amande. Que pourrais-je faire d'autre avec ces produits ? Tout à coup, je le sais ! Des gâteaux d'avoine, bien sûr ! Ils sont faciles à préparer et très savoureux sur le pouce. Vous voulez les préparer vous-même ? Trouvez la recette ci-dessous !
Besoins
- 100 grammes de flocons d'avoine
- 60 grammes de beurre de cacahuète de 226ers
- 30 grammes de sucre cristallisé
- Environ 2 cuillères à soupe de lait
- Morceau de chocolat noir
- 100 grammes de flocons d'avoine
- 60 grammes de beurre d'amande de 226ers
- 30 grammes de sucre cristallisé
- Environ 2 cuillères à soupe de lait
- Morceau de chocolat noir
Préchauffez le four à 175 °C. Mélangez les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète et le sucre cristallisé dans un récipient et mélangez les flocons d'avoine, le beurre d'amande et le sucre cristallisé dans un autre récipient. Ajoutez suffisamment de lait dans les deux récipients pour obtenir une pâte lisse mais non collante. Émiettez le chocolat et répartissez-le dans les deux bacs. J'ai ajouté un peu plus de chocolat à la pâte au beurre de cacahuètes parce que le goût des cacahuètes est plus fort que celui des amandes. Couvrez la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et divisez la pâte en petites portions égales. Faites cuire les gâteaux pendant 15 à 18 minutes, puis laissez-les refroidir sur la plaque.



Si vous conservez les biscuits dans une boîte hermétique, ils seront bons pendant deux à trois jours. Et si vous ne les terminez pas dans ce délai, vous pouvez toujours les émietter pour en faire un délicieux granola. Avec un peu de fromage blanc ou de yaourt en accompagnement, c'est un excellent petit-déjeuner !