Qu'est-ce que le magnésium ?

Tout le monde sait que la vitamine C assure une bonne immunité. Ou que le calcium contribue à la solidité des os. La plupart savent également que nous avons besoin de magnésium. Mais quelle est la fonction réelle du magnésium dans notre corps ? Et d'où vient le magnésium ?

Le magnésium pour les sportifs

Le magnésium est l'un des six minéraux de notre alimentation. Les minéraux, comme les vitamines et les hormones, ne fournissent pas d'énergie comme le font les glucides, les graisses et les protéines. Bien qu'ils ne fournissent pas d'énergie, ils sont indispensables au métabolisme énergétique. Comment cela fonctionne-t-il exactement ? Pour réaliser une combustion, il faut du glucose, de l'oxygène et une enzyme. En effet, une enzyme est une protéine capable d'initier un processus. Les enzymes sont toujours inactives jusqu'à ce qu'elles atteignent leur destination. Là, il y a des minéraux, des vitamines ou des hormones qui activent les enzymes. Dans le cas de la combustion, un certain nombre de minéraux, dont le magnésium, sont nécessaires pour activer l'enzyme. En cas de carence en minéraux, vitamines et hormones, l'enzyme ne peut pas être activée partout, ce qui entraîne une baisse de la production d'énergie. Nous pouvons alors nous sentir fatigués et léthargiques. Le minéral contribue également au fonctionnement normal de nos muscles. Un sportif passionné ne peut donc pas se passer de magnésium!

L'alimentation

Malheureusement, le corps ne peut pas produire de magnésium lui-même. Notre alimentation en est donc la principale source. L'apport journalier recommandé pour les femmes est de 300 mg. Pour les hommes, il est de 300 mg à 350 mg. Une façon simple d'obtenir du magnésium est d'ajouter des graines de citrouille à une salade, un plat de riz ou des céréales pour le petit-déjeuner, par exemple. Les graines de courge sont en effet de véritables bombes de magnésium. Les amandes, les cacahuètes et les noix sont également riches en magnésium. Ce n'est pas pour rien que Popeye adorait les épinards. Ils contiennent non seulement du fer, mais aussi du magnésium. Dans une moindre mesure, vous trouverez également du magnésium dans le pain, les pommes de terre et le riz.

La carence en magnésium chez les sportifs

Grâce à une alimentation saine et variée, les Néerlandais ne risquent pas de souffrir d'une carence en magnésium. Mais ce n'est pas le cas des marathoniens, des triathlètes et des coureurs d'endurance. Comme les athlètes d'endurance consomment beaucoup plus d'énergie, on suppose que le corps a besoin de plus de magnésium pour la production d'énergie. Mais ce n'est pas la seule raison. En outre, notre transpiration fait qu'une partie du minéral quitte le corps avant qu'il ne puisse être utilisé. C'est pourquoi les sportifs d'endurance des pays chauds sont encore plus exposés au risque de carence. Une sensation de fatigue inexplicable peut indiquer un manque de magnésium dans l'organisme. Les athlètes présentant une carence se plaignent également plus souvent de crampes musculaires, bien que le lien entre le magnésium et les crampes n'ait pas été prouvé à ce jour.

Recherche sur le magnésium

Et ce n'est pas le seul mystère qui entoure le magnésium et sa carence. Plusieurs études ont montré qu'un apport accru en magnésium ne signifie pas automatiquement que le corps absorbe plus de magnésium. Une explication logique à ce phénomène n'a pas encore été trouvée. Les chercheurs s'accordent toutefois à dire que les sportifs d'endurance peuvent sans problème augmenter leur apport en magnésium. Cela peut bien sûr se faire par le biais de l'alimentation, mais des suppléments spéciaux, tels que les liquides de magnésium d'Amacx, sont également une bonne option.