L'allergie au gluten, également connue sous le nom de maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten, est une limitation de plus en plus fréquente chez de nombreux athlètes, notamment dans le cyclisme, le VTT, le triathlon et bien d'autres sports. Malgré cette restriction alimentaire, il existe de nombreuses options de produits de nutrition sportive sans gluten qui vous permettront d'atteindre un niveau de performance supérieur.
Chez Sports D'Endurance, nous constatons que beaucoup de nos clients souffrent d'une intolérance au gluten et sont donc à la recherche d'une alimentation sportive sans gluten. Outre la création et le maintien d'un rythme dans la vie quotidienne, il est également important d'avoir une bonne alimentation sportive lors des randonnées d'endurance de plus de 2 heures. Spécialement pour eux, nous avons conçu une page regroupant tous les produits sans gluten en un seul endroit. Attention : cette page ne reprend que les produits étiquetés sans gluten par le fournisseur.
Pour vous faciliter la tâche, parce que vous avez déjà du mal à manger sans gluten, nous avons créé un top 5 des meilleurs aliments pour sportifs. Des barres énergétiques aux gels en passant par les boissons de récupération.
Il est difficile de trouver une barre énergétique sans gluten. De nombreuses barres énergétiques sont fabriquées à partir de blé, qui n'est évidemment pas sans gluten. Les Nougat Blocks offrent une solution à ce problème. Après tout, qui n'aime pas le nougat ? 1 paquet de Nougat Blocks contient 34 grammes d'hydrates de carbone. Enfin, vous pouvez également doser les blocs de manière pratique, car ils sont emballés en 3 portions de 13 grammes.
Le Carbofruit de 3Action est une variante savoureuse des blocs de nougat mentionnés ci-dessus. Le Carbofruit est composé de 35% de pulpe de fruit. Le Carbofruit est facile à manger car il fond dans la bouche. Il est idéal lorsque votre rythme cardiaque est trop élevé pour une barre mais que vous ne voulez pas encore prendre un gel énergétique. Le Carbofruit est également facile à doser, étant conditionné en portions de 12,5 grammes et offrant 31 grammes d'hydrates de carbone par paquet.
Tous les gels énergétiques ne sont pas sans gluten, mais le Drink Gel d'Amacx l'est ! Il est idéal pour la course à pied ou lorsque vous tombez en panne pendant l'ascension d'une montagne et que vous avez besoin d'une nouvelle énergie rapidement. En plus des hydrates de carbone, le Drink Gel d'Amacx contient un arôme naturel de fruit et est sans colorants ni arômes ajoutés. Un Drink Gel contient 26 grammes d'hydrates de carbone.
Outre tous les aliments que vous pouvez emporter dans vos sacs, une bouteille d'eau remplie de nutriments n'est pas un luxe. La boisson énergétique isotonique Amacx vous offre suffisamment d'énergie grâce à son rapport glucidique de 2:1 entre le glucose et le fructose. Cela permet à la boisson sportive d'être absorbée plus facilement par le corps. La boisson pour sportifs fournit 39 grammes d'hydrates de carbone par portion de 40 grammes. Enfin, cette boisson pour sportifs est exempte d'édulcorants, d'arômes et de colorants artificiels, et elle est approuvée par la NZVT.
Bien sûr, en plus de l'exercice, vous devez récupérer. Comment le faire de manière responsable si vous suivez un régime sans gluten ? C'est très simple : mélangez la quantité souhaitée d'Amacx Protein Deluxe avec de l'eau ou du lait et vous soutiendrez votre récupération avec la bonne quantité de protéines. Protein Deluxe ne contient pas non plus de colorants artificiels ni de conservateurs. Enfin, cette poudre de protéines est également approuvée par la NZVT.
