L'équilibre des fluides dans le sport

L'apport optimal en liquides pendant l'exercice

Les recommandations en matière de remplacement des liquides ont considérablement évolué au fil des ans, allant de "ne rien boire" (début des années 1970) à "boire la quantité maximale que vous pouvez tolérer" (1996).

L'apport hydrique réel pendant l'entraînement ou la compétition dépend de nombreux facteurs, tels que le temps, la fréquence de transpiration individuelle, la durée et l'intensité de l'entraînement. Le niveau optimal d'apport en liquide est donc très différent pour chaque athlète et les recommandations antérieures ont donc été réfutées. Trop de liquide, mais aussi trop peu, peut avoir un effet négatif sur les performances à l'entraînement !

Pour les athlètes qui n'ont pas de stratégie d'hydratation individuelle ou pour les débutants, les recommandations générales en matière d'hydratation peuvent constituer un point de départ raisonnable pour les activités d'une durée supérieure à 60 minutes : boire environ boire environ 400 à 800 ml de liquide par heure, régulièrement par petites gorgées (par exemple, environ 150 ml toutes les 15 minutes). Dans des conditions plus fraîches et pour des activités moins intenses, les besoins horaires se situent plutôt dans la partie inférieure de l'échelle, tandis que les conditions chaudes ou les séances d'intensité élevée requièrent un apport en liquide plus important. Toutefois, il ne faut pas oublier qu'il y a des courses où les possibilités d'ingestion de liquide sont limitées. En tant qu'athlète, il est donc conseillé de tenir compte non seulement des conditions météorologiques, mais aussi des endroits où les organisateurs ont installé des "stands" où l'on peut boire. Le conseil est d'essayer une stratégie d'hydratation individuelle pour l'apport de liquide. Il n'existe pas de méthode simple permettant de déterminer avec précision les besoins individuels d'hydratation pendant l'exercice. Une formule assez pratique, souvent utilisée par les athlètes professionnels, est la suivante :